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Pasta mit Basilikum-Butter

Erstellt von Yves am 4. Januar 2007

Pasta mit Basilikum-Butter

Da ich ein kleines Pastamonster bin, das Nudeln über alles liebt, hat Mama für sich und mich heute mal wieder ein paar Rigatonis gekocht.

Diesmal hat sie dazu Butter in der Pfanne geschmolzen und frisches Basilikum ganz dünn reingeschnippelt. Das ganze dann über die heissen Nudeln gegossen und diese mit reichlich Parmesan bestreut.

** Anm. von Mama: Yves ist nicht nur ein Pasta- sondern auch ein Parmesan-Monster ;-) **

Oben drüber hat sie dann noch frische Petersilie geschnippelt.

Mei, war das lecker!
Da hab ich meine Portion im Nu weggeputzt :-)

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